Ez a házi csirkehúsos pite recept semmi unalmas - az egész egy nagy serpenyőben elkészíthető.
Hozam: 4 adag Hozzávalók 4 fagyasztott író keksz 1 1/2 c. csirkehús 1 c. teljes tej 3 evőkanál. általános célú liszt 1 1/2 teáskanál. baromfi fűszerezés 1 apróra vágott hagyma 1 c. Gyufaszál sárgarépa 3 evőkanál. vaj 2 c. apróra vágott csirkemell 1 c. fagyasztott vágott zöldbab 2 evőkanál. apróra vágott friss lapos petrezselymes keksz, az Útmutatók kiszolgálására- Készítsen el 4 fagyasztott író kekszet a csomagolás utasításai szerint.
- Eközben egy nagy befőttesüvegbe rázza össze a csirkeállományt, a teljes tejet, a lisztet és a baromfi-ízesítést. Főzzük a hagymát és a sárgarépát vajban egy nagy serpenyőben közepes-magas hőn, 2-3 percig, amíg meglágyul. Lassan habverje fel a tejkeveréket. Forraljuk, csökkentsük a hőt és főzzük, gyakran keverve, amíg megvastagodik, 6–8 percig.
- Keverje hozzá apróra vágott sült csirkét, zöldbabot és lapos petrezselymet, és főzzük melegig, 4-5 percig. Fűszerezzük kóser-sóval és fekete borssal. Tálaljuk keksz tetején.