Ez a salsa recept Anthony Lamas, a Kentucky-i Louisville-i Seviche szakácstulajdonosának jóvoltából jön létre.
Cal / Serv: 157 Hozam: 8 Prep idő: 0 óra 15 perc Teljes idő: 0 óra 15 perc Összetevők 1 nagy ananász 2 közepes paradicsom 3 lime juice (kb. 1/3 csésze) 1/4 c. olívaolaj 1/4 c. apróra vágott lilahagyma 1/4 c. Apróra vágott friss koriander 2 Serrano paprika 1 teáskanál. Tengeri só Tortilla chipek útmutatások- Közepesen forró rostélyon vagy közepes-magas hőn felmelegített rostélyon sütjük ananászot, amíg enyhén elszenesedett, oldalról 2 percig. Hűtésig, kb. 45 percig.
- Core grillezett ananász körök és kockák. Egy közepes tálban egyesítse az ananászot a fennmaradó összetevőkkel, kivéve a tortilla chipset, és hűtse le, hogy az aromák feleségül tarthassák, kb. 30 percig. Tálaljuk tortilla chipstel.
