Gondolj ezekre a serpenyőkre, mint az almás pite könnyebb és talán még édesebb változatára.
Hozam: 6 adag Teljes idő: 0 óra 30 perc ÖsszetevőkRepceolaj, sütéshez
1/2 c.kristálycukor
1 teáskanálalmás pite fűszer, osztva
1 1/4 c.általános célú liszt, kanállal és kiegyenlítve
2 evőkanál.csomagolt világosbarna cukor
1 1/2 teáskanál.sütőpor
1/4 teáskanál.kóser só
1/2 c.friss almabor
1nagy tojás
1 teáskanáltiszta vanília kivonat
1nagy Granny Smith alma
Útvonal- Töltsön meg egy nagy holland sütőt 1 1/2 hüvelyk olajjal és melegítse 350 ° F-ra. Helyezzen egy hűtőtartót a peremezett sütőlapra. Kombináljon egy tálban a granulált cukrot és az 1/2 teáskanál pite fűszert; félretesz, mellőz.
- Keverjük össze egy liszttel, barna cukorral, sütőporral, sóval és a tálban maradék fél teáskanál pite fűszerrel. Hajtsa össze az almaborot, a tojást és a vanília külön tálba. Adjon hozzá nedves összetevőket a száraz alapanyagokhoz, egészen addig keverve.
- Héja és mag alma. Durván reszelje az alma felét, és a másik felét 1/4 hüvelykes darabokra vágja. Finoman hajtsa be a tésztát.
- Tételként dolgozva csepp kanál tésztát (mindegyik kb. 2 evőkanál) olajba. Fry, egyszer forgatva, amíg aranybarna, 2-4 percig.
- Dobd el a meleg krumplit a cukor-fűszer keverékben. Helyezze át a hűtőszekrénybe. Tálaljuk melegben vagy szobahőmérsékleten.