Néhány egyszerű alapanyagból készült, ez a gyors saláta recept lédús citrusféléket párosít édes juharral és kókuszdióval.
Cal / Serv: 90 Hozam: 8 Prep idő: 0 óra 15 perc Összes idő: 0 óra 15 perc Összetevők 2 nagy rózsaszínű grapefruit 2 nagy köldöknarancs 2 vérnarancs 1 lime 1 1/2 evőkanál. tiszta juharszirup 6 evőkanál. friss kókuszforgács 2 evőkanál. friss tárkony irányok- Helyezzen egy finom szemű szitát egy közepes tál fölé. Szeleteld be a grépfrút membránjait és az 1 köldöknarancsot, hogy a szegmenseket kiszitálják; vigye a szegmenseket egy nagy tálba. A citrusmembránokból fennmaradó gyümölcsleveket szűrje szitára. Tegye félre a tál lé. A fennmaradó köldöknarancsot, vérnarancsot és a lime-t szeletelje keresztben 1/4 hüvelyk vastag körökre, és a tálra rétegezzen a grapefruit és a narancs szegmenseit.
- Egy kis tálban egyesítsen 1/2 csésze fenntartott gyümölcslevet és juhar-szirupot. Öntsük a szirup-keveréket a citrusfélékre. (A citrusféléket legfeljebb 1 napig hűtőszekrényben tárolhatja, letakarhatja.) A kókuszdiót meghintje a citrusfélére, és óvatosan dobja el. Díszítsük tárkonyával tálalás előtt.