Hogyan lehet a pincér tálcáját hordozni, ha munkát keres egy étteremben

Tálcával ellátott tálca hordozása nehezebb lehet, mint gondolnád.

Míg a tálca hordozása az étterem felett egyszerűnek tűnik, valójában kissé nehéz lehet, különösen, ha nehéz helyekkel, tálakkal és poharakkal van tele étel. Ezért kell gyakorolni az éttermi kiszolgálási pozíció biztosításához, különösen akkor, ha még nem rendelkezik a legjobb egyensúlygal. Meg akarod mutatni a bérleti menedzsernek, hogy képes egyensúlyba hozni a tálcát, hatékonyan hordozva, és hűvös maradni, ha emberek vagy tárgyak akadnak az útjában.

Amire szüksége lesz

Tálca
Tányérok

golyózás
Edények

A tálca hordozása

A tálca hordásával kezdje úgy, hogy az egyensúlyban legyen a tenyerével, nem csak az ujjaival. Laposan kell feküdnie a domináns kezed tenyérén, és a kezednek középen kiegyensúlyozottnak kell lennie.

Gyakorold úgy, mintha otthon járna, üres tálcával. Gyakorold a fordulást, a sétákat, éles kanyarokat a sarkok körül és emelj fel egy kicsit úgy, mintha valami rövidebb lenne, mint útban.

Folytassa mindaddig, amíg el nem ismeri az üres tálca kiegyensúlyozását.

Kezdjen hozzá objektumokat a tálcához. Először gyűjtsön össze néhány üres poharat, tányért és tálat.

Helyezze a legnehezebb tárgyakat a tálca közepére. Ez azért van, hogy a kezed közvetlenül támogassa ezeket a nehezebb tárgyakat.

Helyezze a könnyebb tárgyakat a legnehezebb tárgyak körül, a tálca közepétől az élekig. Folytassa a gyakorlatát azáltal, hogy sétál az otthona körül, megfordul, gyalogtávolságokat végez, éles kanyarokat hajt meg a sarkok körül és emeli fel.