A vörös, a fehér és a kék jello felvétel tökéletes felnőttbarát élvezet július 4-i barbecue vagy bármilyen más hazafias ünnepre. A következő recept 45-50 jello felvételt készít.
(Rachel Joy Horn)
Amire szüksége lesz
- Málna jello, 3 uncia
- Áfonya jello, 3 uncia
- Édesített sűrített tej, lehet
- Víz
- Ízesítetlen zselatin, két csomag
- Ízesített vodka (pina colada ízt használtunk)
- Dekoratív ehető csillagok (opcionális)
- Műanyag pohár, 45-50
- Sütőlemez
- Mártás serpenyőben
- Szalma vagy fogpiszkáló tálaláshoz
Helyezze fel a műanyag szemüveget a sütőlapra. Ez megkönnyíti a hűtőszekrénybe történő be- és kivezetését, miközben a jello minden egyes rétege feláll.
Rachel Joy Horn 2. lépés
Készítse el a jello piros rétegét. Forraljon fel egy csésze vizet. Keverje hozzá 3 uncia málnajelót, amíg teljesen fel nem oldódik, majd adjon hozzá egy csésze vodkát. Keverjük. Kanál a kanállal a vörös keveréket a műanyag pohárba, és mindegyiket megtelik. Helyezze a forgatott poharak sütőlapját a hűtőszekrénybe, hogy gyorsan beállítsa a jello-t.
Rachel Joy Horn 3. lépés
Miután a vörös réteget beállította (ennek kb. Egy órát kell igénybe vennie), készítse elő a fehér réteget, amely egy kicsit trükkösebb. A serpenyőben melegítsen fel 1/2 csésze vizet forrásig. Adjunk hozzá kannát édesített sűrített tejjel. Adjunk hozzá 1/2 csésze hideg vizet egy külön tálba, és öntsünk rá két csomag ízesítetlen zselatint a hideg vízre. Hagyja ülni néhány percig, majd adjon hozzá 1/2 csésze forrásban lévő vizet a hideg vízhez és a zselatint. Keverjük, amíg a zselatin feloldódik. Adja hozzá a zselatin / víz keveréket az édes sűrített tej keverékhez, és alaposan keverje meg. Adjon hozzá 3/4 csésze vodkát. Keverjük. Hagyja lehűlni, majd kanállal keverje a vörös jello réteg tetejére, és töltsön meg újabb harmadot. Helyezze vissza a sütőlapot a szemüveggel a hűtőszekrénybe.
Rachel Joy Horn 4. lépésA fehér réteg beállítása után készítse elő a kék réteget. Forraljon fel egy csésze vizet. Keverje hozzá 3 uncia áfonya jello, amíg teljesen fel nem oldódik, majd adjon hozzá egy csésze vodkát. Keverjük. Kanál a kék keverékre a jello fehér rétegének tetején, és töltse ki az utolsó harmadot. Helyezze vissza a sütőlapot a szemüveggel a hűtőszekrénybe.
Rachel Joy Horn 5. lépés
Hagyja, hogy a jello-felvételek legalább egy órán át álljanak, lehetőleg két vagy három órán keresztül. Amikor teljesen el vannak állítva, feltöltheti ehető csillag sprinkkel, hogy elérje az amerikai zászlót.
Rachel Joy Horn 6. lépésTálaljuk színes szalmával vagy zászló fogpiszkálóval, hogy a vendégek könnyen eltávolítsák a jello műanyag szemüvegből. Ügyeljen arra, hogy felelõsségteljesen élvezze a jelloképeket - ízlõk, ám alkoholban vannak, és ezeket mérsékelten kell fogyasztani.
Rachel Joy Horn
