A ribeye-steak népszerű húsdarab, de a többi steakhez hasonlóan fagyasztva. A fagyasztó steak első és legfontosabb szempontja annak ellenőrzése, hogy megfelelően vannak-e csomagolva. Ha a szeleteket nincs megfelelően csomagolva, akkor a nedvesség kiszabadul, és fagyasztást okozhat, ami a ribeye steak száraznak, elszíneződöttnek és étvágytalanságot okoz (bár enni még mindig jó. A megfelelő csomagolás és fagyasztás hosszú ideig ízletessé teszi a ribeye steaket.
Amire szüksége lesz
- Műanyag csomagolást
- Fagyasztó papír
- Papír szalag
- Ziplock fagyasztó táska
- Jelző
Vágjon le egy olyan nagy darab konyhai műanyag burkolatot, amely teljesen átfedheti a befagyasztani kívánt ribeye steak (ke) t. Tekerje be a steaket, ügyelve arra, hogy az egész hús be legyen takarva.
Tépjen le egy darab fagyasztó papírt, amelyet az élelmiszerbolt tekercsein talál, és csomagolja be a steaket, mint ajándék lenne. Ragassza be a végeket papírszalaggal.
Jelölje meg a csomagot „ribeye steak” -el és a dátummal. A steaket öt hónapon belül kell enni, hogy elkerülhető legyen a fagyasztó.
Helyezze a becsomagolt szeleteket egy cipzárral rendelkező fagyasztózsákba, és zárja le. Helyezze a ribeye steakket a fagyasztóba.
Tippek és figyelmeztetések
- Ha a steak előrecsomagolt, a kívánt szegmensekben egyszerűen becsomagolhatja fagyasztópapírba, majd ziplockos fagyasztózsákba teheti.
