Ízesített vajas szelet grillezett kenyér szendvics krémmel töltött Gouda enyhe, dió ízű sajttal, ebben a csavarásban a klasszikus grillezett sajtra.
Cal / Serv: 441 Hozam: 4 Összetevők 2 evőkanál. sózott vaj teáskanál. őrölt pirospaprika teáskanál. frissen őrölt fekete bors 8 szelet rusztikus kenyér 1 gerezd fokhagyma 4 teáskanál. Dijon mustár 8 oz. Gouda irányok- Szerelje össze a szendvicseket: Előmelegítse a sütőt 400 ° C-ra. Összeöntje a vajat és a paprikát egy kis tálba, és tegye félre. Dörzsölje meg a kenyér szeletének egyik oldalát fokhagymával, és helyezzen 4 szelet fokhagymával dörzsölt oldalával lefelé egy tiszta munkafelületre. A 4 szeletek tetejét szétterítjük 1 teáskanál mustárral és 2 uncia Gouda-val. Helyezze a fennmaradó kenyér szelet fokhagymával dörzsölt oldalával felfelé a szendvics aljára és tegye félre.
- Grillezzük a szendvicseket: Melegítsünk egy nagy sütőálló serpenyőt közepes-magas hőn. Sütőkefével fedje be a szendvicsek egyik oldalát a vajkeverékkel. Helyezze a szendvicseket vajas oldalával lefelé a forró serpenyőbe, és főzze, amíg aranysárga nem lesz - kb. 2 percig. A szendvics tetejét kefeje meg a megmaradt vajkeverékkel, fordítsa meg a szendvicset, és főzze még 2 percig. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, és süsse, amíg a sajt teljesen megolvad - kb. 5 percig. Azonnal tálaljuk.
