A melegről, az aszályról és az lúgos talajokról ismert, hogy a South Central Texas nem könnyű a növényekben. Ez a szárazföldi régió 14-42 hüvelyk éves csapadékot párosít, 17 hüvelykes nettó párolgási sebességgel. A dél-középvidék a nyugati prériától a keleti dombvidéken át az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának 7b – 9a. A szokásos tüskés gyanúsítottakon túl sok hő- és szárazsági bajnok Texas keménynek bizonyítja magát.
A száraz talajban növekvő préri verbena virágok.
Egynyári forró, száraz kertekben
A dél-középhegy melege és aszálya nem fárad a régió évenkénti évente. Az indiai takaró (Gaillardia pulchella) a kertekre és a forró hegyoldalra takarja a narancs, a rozsda-vörös és az arany gazdag árnyalatát. A préri verbena (Glandularia bipinnatifida var. Ciliata) a kavicsos talajra és a forró napra reagál a nem állandó, bíborvörös-lila virágzással tavasztól őszig. A névtelen zinnia-hibridek (Zinnia hybrida) és a földgömbök (Gomphrena globosa) tartós, szezonon át tartó virágzást eredményeznek, miközben a dél-középső napsütésben, a hőben és az aszályban táplálkoznak.
Piros indiai takarók, sárga tippekkel, a fűben növekszik.
Rugalmas, hosszú élettartamú évelők
A "Powis kastély" díszítő zsálya (Artemisia x "Powis kastély") közvetlenül a dél-közép tájhoz illeszkedik. Hardy az USDA 4–9. Zónájában, a háromlábú növény finoman elosztott, ezüstös lombozata elviseli a nagy meleget és az aszályt. A Texas sundrops (Calyophus berlanderi), amely az USDA 5–9. Zónájában nő, tolerálja a hőt és az aszályt, és tavasszal ősszel egy 18 hüvelykes növényen sárga virágzást produkál. A "Henry Duelberg" zsálya (Salvia farinacea "Henry Duelberg") egy őshonos texasi zsálya hőtűrő választéka. Hardy az USDA 7–9. Zónájában reagál a dél-közép-texasi rohamokra, erőteljes növekedéssel és mélykék, szezonban hosszú virágzás tömegével.
Mélykék virágzás Henry Duelberg zsálya területén.
Alacsony víztartású, magas hőmérsékletű cserjék
A mexikói paradicsomos madár (Caesalpinia mexicana) küzdi a meleget és az aszályt páfrány lombozattal és trópusi, vörös-narancssárga virágokkal egy tíz láb magasra. A texasi zsálya, más néven Texas ranger (Leucophyllum frutescens), figyelmen kívül hagyja a meleget és takarja nyolc méter magas ezüstös-zöld lombozatát lila virágzásban az eső után. A négy láb magas, évelő rézkanyon cserjés százszorszép (Tagetes lemmonii) cserjéskezelést kap a dél-középkertekben, mivel a sárga virágok nyáron esik. Eközben a Damianita százszorszép (Chrysactinia mexicana) cserjét virágként kezelik. A beporzók tavasztól őszig aranysárga virágzásukig állnak. Mindkét "százszorszép" tolerálja a forró, kitett területeket, amelyek fokozza aromás lombozatukat. E négy bokros növény mind az USDA 8-10. Zónájában növekszik.
Egy narancssárga és lila mexikói paradicsomos madár, virágzó köztér közelében.Nehéz texasi fák
A natív texasi fák megfelelnek a kihívást jelentő dél-központi udvaroknak. A mexikói redbud (Cercis canadensis var. Mexicana), amely az USDA 6–9 övezetében nő, 10–15 méter magas és széles. A fa kivételes hő- és szárazságtűrést mutat bíborvörös, beporzó-kellemes, tavaszi virágzású és hullámos szélű, kicsi, vastag, viaszos lombozattal. Az USDA 7–9. Zónájában növekvő Lacey tölgy (Quercus laceyi) 30–45 láb magas és elterjedt. Nagyon toleráns a hőtől, az aszálytól és az lúgos, déli-közeli lúgos talajtól, a vonzó csipkefának kevés vízre van szüksége. A texasi hegyi babér (Sophora secundiflora), az USDA 7–11 övezetében kemény. 15 láb magas, illatos, lila, kora tavaszi virágzású. Mescal babként is ismert, a kemény, kevés karbantartású növényi bab hüvely hüvelyesek, ha megeszik.
Lacey tölgyfa vadvirágokkal virágzó lejtő tetején.
