A kávétorta kategóriából ez a sokoldalú édesség villásreggeli, ebéd vagy teáskanna alkalmával felszolgálható. Jól csomagolódik piknikekhez és ajándékozáshoz is.
Cal / Serv: 400 Hozam: 8 Összetevők 2 teáskanál. finoman őrölt mandula 2 1/2 c. általános célú liszt 1 c. világosbarna cukor 2 teáskanál. őrölt fahéj 1 teáskanál. sütőpor 1/2 teáskanál. szódabikarbóna 1/2 teáskanál. só 1 c. Reszelt sárgarépa 1/2 c. apróra vágott szárított barackok 1/2 c. vaj 2 nagy tojás c. narancslé 1 evőkanál. finoman reszelt narancshéjú édességek cukorja- Melegítse a kemencét 350 ° F-ra. Vajjal 8 hüvelykes Turk fejformát vagy Bundt serpenyőt poroljon meg őrölt mandulaival. A nagy tálban keverje össze a lisztet, a barna cukrot, a fahéjat, a sütőport, a szódabikarbát és a sót, amíg jól meg nem keverik.
- Adjunk hozzá sárgarépát, sárgabarackot, vajot, tojást, narancslevet és narancshéjat a lisztkeverékhez. Kis sebességű elektromos keverővel verje meg az összetevőket egészen addig, amíg össze nem keverik és megnedvesítik, szükség szerint kaparva a tál belsejét.
- A keveréket elkészítjük az előkészített serpenyőben, és süssük 40-50 percig, vagy amíg a középső részbe helyezett sütőtesztelő tiszta lesz. Hűtsük le serpenyőben a huzaltartón 5 percig. Kihúzza a süteményt az állványra, és teljesen lehűti. Helyezze a tortát a kiszolgáló tányérra. A cukrász cukrot enyhén szitáljuk a torta fölé, és tálaljuk.
