A gomba 10 ° Fahrenheit-fokkal csökkenő hőmérsékleten gyümölcsös testet bocsát ki.
A gombatermesztők azt állítják, hogy csak egy sötét helyre van szüksége a gombák termesztéséhez, de a hőmérséklet és a páratartalom játssza a legfontosabb szerepet abban, hogy a gomba termõ testet termel-e. A nem kész komposzt minden bizonnyal túl sok hőt eredményez a gombás gombák számára, és elpusztítja a micéliumot.
Szubsztrát
A gombás gombák termesztése a komposztban megköveteli, hogy a komposzt teljesen érlelt legyen, miután befejezte a hűtési szakaszba kezdődő magas hőfokot. A komposztnövény táptalajának hőmérséklete 80 Fahrenheit-foknál alacsonyabb hőmérsékleten kell lennie, és itatni kell a magas nedvességtartalom fenntartása érdekében.
páratartalom
Annak ismerete, hogy mikor kell a gombara és a szubsztrátumra vizet felvinni, a művészet egyik formája, és a növekedés stádiumait a termelőnek meg kell figyelnie a legjobb termelés elérése érdekében. A relatív páratartalmat legalább 80% -on kell tartani, és vizet kell felvinni az aljzatra, hogy megakadályozzuk annak kiszáradását. A gyümölcstermékeknek nagyobb nedvességtartalom szükséges a teljesen kialakult gombakupak kihelyezéséhez.
Növekedés
Az ívás és a micélium növekedése 74–77 fok Fahrenheit hőmérsékletet igényel. A gombóc és a teljes gombafejlődés akkor kezdődik, amikor a hőmérséklet 60–66 fok (Fahrenheit) közé esik.
