Ez a gyümölcsszirup ízletes az országos francia pirítósán, vagy jégkrém vagy zabliszt felett.
Cal / Serv: 55 Hozam: 1 csésze Hozzávalók 3/4 c. rebarbara 1/2 c. eper c. granulált cukor 1/2 c. víz irányok- Egy 1 liter serpenyőben egyesítse a rebarbara, az eper, a cukor és a víz elegyét.
- Forraljuk fel közepes-magas hőmérsékleten; főzzük, amíg a rebarbara nagyon puha lesz - kb. 15 percig.
- Szűrjük le a keveréket egy tálba, és dobjuk el a rebarbara-eper pépét. Hűtőszekrényben, légmentesen lezárt tartályban, legfeljebb négy napig tárolandó.