Könnyű elkészíteni megkülönböztető (és nagyon hordozható) szendvicset pita kenyérrel. A finom ebédcsészében a zsírtartalom csökkentése érdekében kezdje a bőr nélküli, csontozatlan csirkemellel.
Cal / Serv: 430 Hozam: 6 Prep idő: 0 óra 15 perc Főzési idő: 0 óra 30 perc Összes idő: 0 óra 45 perc Összetevők 1 1/2 font Csont nélküli csirkemell 3/4 teáskanál. só 1/2 teáskanál. fekete bors 2 evőkanál. vaj 1/2 c. narancs lekvár 2 1/2 evőkanál. szezám olaj 2 1/2 evőkanál. szójaszósz 3/4 teáskanál. Forró szósz 1/2 teáskanál. cayenne paprika 1/2 teáskanál. szezámmag 2 közepes narancs 1 kis fej vajsaláta 3 nagy zseb-stílusú pitas Útmutatások- Melegítse a sütőt 400 ° F-ra.
- Fűszerezze a csirkét mindkét oldaláról sóval és borssal, és tegye egy sütőedénybe. Tegye a bőr tetejét a vajjal és helyezze a sütőbe a középső állványra. Sült 10 percig.
- Keverje össze egy kis tálban a lekvárt, a szezám-olajat, a szójaszószt, a forró mártást és a cayenne-paprikát, és használja a csirke gyakori főzésére, amíg a hús el nem éri a 167 fokot - még kb. 20 percig.
- Állítsa be a sütőt a felkarcolódáshoz, megszórja a szezámmagot a csirkére, és addig főzze, amíg a magok meg nem pirítják és a bőr ropogós - kb.
- Vegye ki a melleket a sütőből és hagyja pihenni 15 percig.
- Forraljuk fel a mártásos mártást és főzzük 1 percig. Távolítsa el a tűzről és hagyja lehűlni.
- Vágja le a bőrt és a rostot a narancsból, és szeletelje 1/4 hüvelyk vastag körökre. Távolítson el minden magot.
- Szelet a csirke, és tegyen egyenlő mennyiségű, a narancs és a saláta levelek belsejében a pitas. Szitáljon minden szendvicset a főtt mártással.
