Adjunk hozzá vanília- és juhar-szirup-krémet egy klasszikusan sült almához, és az eredmény tiszta édesség. A vaníliabab nyitott feldarabolásához használjon kicsi, éles vágókést, és vágja le az egyik hegyét a másikra. Óvatosan szüntesse meg a két hosszú, lapos oldalt, és kaparja a magokat az előkészített edénybe. Mentse el a hüvelyeket porolásra történő áztatáshoz vagy őrléshez, vagy használja őket vaníliacukor előállításához.
Olvasson tovább + Olvassa el kevesebbet - Cal / Serv: 342 Hozam: 6 Összetevők 4 evőkanál. sózott vaj 2 vanília bab 1/4 teáskanál. só 6 evőkanál. juhar szirup 4 evőkanál. Cointreau 1/2 teáskanál. vaníliakivonat 6 torta, piros alma, például Braeburn vagy Róma 1 c. nehéz krém- A sütőt melegítse 450 ° C-ra. Keverje össze a vajat, a vanília babmagot és az 1/8 teáskanál sót. Félretesz, mellőz. Kombináljon 4 evőkanál juharszirupot, a Cointreau-t, vaníliakivonatot és 1/2 csésze vizet. Félretesz, mellőz. Vágja le az alma felső harmadát, és kanáljon ki egy kis tálat az alma közepén. (Hagyjon 1/2 hüvelyk húsot az alján és 1 hüvelyk a falak körül.) Helyezze az almát egy nagy sütőedénybe. Az almaüregeket szétterítjük a vajkeverékkel, és szitáljuk a szirupkeverékkel. Helyezzen be egy darab vaníliabab hüvelyt minden almába, és 10 percig süsse. Dörzsölje le az almát, és nagylelkűen bassza meg a kiömlött folyadékkal. Folytassa a pörköltet, 10–15 percenként megkeverve, amíg az alma meg nem puha - 45–50 perc. Hagyja lehűlni 5 percig. A habot és a megduplázódott mennyiséget meghígítsa a krémet a maradék juharszirupmal és sóval. Azonnal tálaljuk meleg almán.
