Lo Anita hozzáadja fahéjat és ánizst ezekhez az illatos édesburgonyahoz, amely tökéletes társ Törökország pörköltéhez, Hoisin Gravy-hoz és a ragacsos rizskötéshez a kínai kolbászhoz.
Cal / Serv: 170 Termelés: 8 Prep idő: 0 óra 10 perc Teljes idő: 0 óra 30 perc Összetevők 3 yam 4 teljes csillagánizs 1 bot fahéj 4 c. csirkehús 1 bot sózott vaj 1/4 c. barna cukor 3 evőkanál. szójaszósz 1 teáskanál. Reszelt gyömbér só Frissen őrölt paprika Útmutatások- Egy közepes edényben adjon hozzá jamgyökér, csillagánizst, fahéjat és elegendő készletet a fedezéshez, körülbelül 4 csésze. Forraljuk fel közepes-magas hőn, és főzzük a jamst, amíg lágy, kb. 10 percig.
- Drain, folyékony tartalékot és a fűszereket dobja ki. Helyezze a jamba a konyhai feldolgozóbe. Adjunk hozzá vajat, barna cukrot, szójaszószt és gyömbért, és keverjük össze. Adjon hozzá fenntartott folyadékot a sima állag eléréséhez. Ízesítsük sóval és borssal, és tálaljuk forróan.
