Ez egy családi hagyomány otthonunkban, ha a mályvacukrot minden ünnepi idényben megsértik. Miért? Amint hallgatunk és énekelünk a kedvenc karácsonyi dallamokat, a ház vajas, csokoládé aromával töltödik be. Ezután a sima, bársonyos csokoládé szalagjai egy tálban összekapcsolódnak egy dekadens élvezettel, amelyet együtt élvezhetünk. Ez egy ünnepi és melegedő kényeztetés, amelynek létrehozása mindössze 20 percet vesz igénybe - és ez elég idő ahhoz, hogy a család minden tagja összegyűljön! Készítsen néhányat a saját családjának ebben a szezonban, vagy vágja be ezeket az édességeket ünnepi csomagolásban, hogy szeretteink másutt élvezhessék.
Amire szüksége lesz
- 1 csésze vaj
- 3 csésze granulált cukor
- 2/3 csésze elpárologtatott tej
- 2 csésze félédes csokoládé chips
- 1 jar Kraft pillecukorkrém
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 csésze apróra vágott pekándió
1. lépés: Mikrohullámú sütő együtt
Mikrohullámú sütést készítsen egy nagy, hőálló tálban magas hőmérsékleten egy percig, amíg meg nem olvad. Ezután adjunk hozzá cukrot és bepárolt tejet, és alaposan keverjük össze. Mikrohullámú sütő magas hőmérsékleten további 3 percig. Távolítsa el és keverje össze, lekaparva a tál oldalát. Helyezze vissza a tálat a mikrohullámú sütőbe, és melegítse tovább magason további 5 percig, vagy amíg a keverék fel nem forr. Távolítsa el és keverje meg, majd az elegyet még 2 percig mikrohullámú sütővel hűtse. Óvatosan vegye le a forró tálat. Keverje hozzá a csokoládé chipset, amíg meg nem olvadnak. Keverje hozzá marshmallow krémet, vanília kivonatot és 1 csésze apróra vágott pekándiót.
2. lépés: Hagyja, hogy a Fudge beállítsa
Öntsük a mályvacukor-rozsda keveréket egy enyhén zsíros, 9 hüvelykes x 9 hüvelykes üvegtálba. Teteje a maradék 1 csésze apróra vágott pekándióval. Hagyja szobahőmérsékleten állni legalább 2 órán át.
Tipp
Nyugodtan keverje össze apróra vágott borsmenta cukorkák, mályvacukrot vagy más kiegészítő öntettel.
3. lépés: Vágja el a károkat és élvezd!
Vágjuk a pillecukor rozsda négyzetre - ez a recept 16 nagy négyzetet alkot. Élvezze a négy vagy két négyzetet magának a családdal. Ha ezt a receptet ajándékként készíti, akkor tegye a rozsdát kis sütés-díszdobozokba, vagy tekerje be őket celofánba. Bármilyen maradékot fedezhet és hűthet akár 1 hétig.
