A levendula finom színe és tiszta, tartalék illata kölcsönöz ennek a savanyú szomjúságnak.
Cal / Serv: 177 Hozam: 8 Összetevők 6 c. víz 1 3/4 c. cukor 1/4 c. szárított levendula virág (vagy 1/3 csésze friss levendula virág) 1 teáskanál. reszelt mészhéj 1 c. frissen facsart lime juice Lime szeletek (opcionális) Útmutatások- Egy 2 kvartos serpenyőben egyesítsen 2 csésze vizet, a cukor, a levendula és a mész héját. Forraljuk forralva magas hőn. Csökkentse a hőt alacsony szintre és főzzük, keverve, amíg a cukor fel nem oldódik. Távolítsa el a serpenyőt a tűzről és hagyja, hogy a szirup 10 percig álljon. Szűrje le és dobja el a levendulat.
- Egy nagy kancsóban keverjük össze a maradék 4 csésze vizet, szirupot és lime juice-t. Tálaljuk jégen, szükség esetén mészszeleteket adva.