https://eurek-art.com
Slider Image

Hogyan keressünk Morel gombát?

2024

Nem számíthat arra, hogy a kerti kertben terményeket termesztenek! Ez a szivacsos krikett egyike azon kevés növényeknek, amelyeket nem lehet sikeresen megművelni. De aligha hibáztathatja Morel királyt a levegő felhelyezésében, mivel ez a kontinens legnépszerűbb vadgomba, és a csodálók tömege szerint a legjobb ízlés.

Az igazság az, hogy az őszi vadonban vadászó mezőkön és erdőkben mindannyiunkban felveti a vadász / gyűjtő ösztönöt. És a morzsák finoman földes íze - húsos, diószerű íz - jutalmazza erőfeszítéseit. Ha még nem ismeri az örömöt, akkor itt talál minden tippet az induláshoz.

A közönséges morzsák a színes vagy a nyers méz.

Többet a Morel-ről

Képzelj el egy apró, természetes szivacsból készült karácsonyfát, és jó ötleted van, hogy néz ki egy morel gomba. Az excentrikus megjelenés miatt az morel az egyik legbiztonságosabb gomba, amelyet vadonban lehet szedni, anélkül, hogy sok mérgező megjelenés lenne, amelyet a franciák hamis barátoknak neveznek.

Szinte bárki, aki látott morelst, választhat egyet a felállásból. Keressen egy vastag, szivacsszerű ujjat, amely tavasszal átnyúlik az elhullott erdei levelek rétegén. A méret nem számít - a kidudorodás lehet 1–6 hüvelyk.

Ellenőrizze még egyszer a gomba szárát : ellenőrizze, hogy a takarmányok mindig üregek, és a szár a kupak aljához kapcsolódik. A közönséges morfának ( Morchella esculentoides ) méhsejtű kupakja van sárgás gerincekkel és gödrökkel, míg a fekete mogyoró ( Morchella angusticeps ) gerincei nem meglepő módon fekete vagy sötétbarna színűek.

Figyelem

  • Figyeljen minden esetre a csalókra. Ha a gomba szára inkább sűrű, mint üreges, a sapka inkább ráncos, mint lyukas, vagy a kupak alja lazán lóg a szártól, ne tegye be a kosárba. Lehet, hogy megtalálta a hamis morel - enyhén mérgező - vagy a fele-mentes morel, amely emésztési zavart okozhat.

A kezed megszerzése egy boldog ember számára boldog üzlet.

A Morel pillanat keresése

Mi lenne jobb szezon, mint a tavasz, ha gombavadászaton indul az erdőbe? Amikor a nappali hőmérsékletek elérték a 60–80 fokot, és az éjszakák nem merülnek be 40 fok alatt - ez az annál több pillanat. Mivel a fák éppen csak elkezdenek levélni, a napfény az erdő padlóján átcsöpöghet, hogy felébressze a bogyós spórákat.

Egy másik jel, hogy több idő van, vadvirágok keresésére, mint például trillium, holland nadrág, ibolya vagy vad eper. Mindannyian megjelennek, csakúgy, mint ez a szupergomba.

Amikor vadvirágok jelennek meg, közel az űrtartalomhoz.

Morel leképezése

Nem fogja tudni használni a GPS-t a vadon élő gombák felkutatására, és még a tapasztalt morel vadászok nem is tudnak túl sok tippet adni. Ezért hívják gombavadászatnak . De néhány tipp segít.

Keressen fekete morfát a keményfa-erdőkben - valószínűleg nem találja meg őket máshol. De a többi vadon termő gombával ellentétben a vadon termő őszibarack nem növekszik szimbiotikusan egy adott fával, tehát a tölgyek, bükk vagy kőris jelenléte nem feltétlenül jelenti a jövőbeni szárnyasok megjelenését.

A közönséges gyöngyök még nehezebbek, mivel szántóföldön és ártéri, erdő és kerítés sorban nőnek. A navigáláshoz az a legjobb megoldás, ha meghalt vagy haldokló fákat talál - elm, hamu, süvérfarkas vagy pamutfa.

Egy kosár Morel kincs.

A Morel Mosey

Ha tavasszal láthatatlan képet talál az erdőkben, alacsonyan lejtőn, mint Groucho Marx, akkor valószínű, hogy ez egy vadvirág vadász. Akkor is meg kell tennie a gomba sétát, átkuporodva, és az előző talajt letapogatva. Sokkal valószínűbb, hogy felismeri az orr alakját sziluettben, mint felülről.

Miután megtalálta az első morel-t, vadász le, és súrolja meg a környéket. Ne felejtse el, hogy a morzsák spórákból nőnek, amelyeket a szellő fúj. Ha az egyik spóra éppen ott állt le, a lábad előtt, az esély az, hogy mások is leszálltak és megtalálják a szükséges tápanyagokat az általános területen.

Tipp

  • Hordjon hálós zsákot a terméshez, nem papír vagy műanyag. A Morels apró spórákból szaporodik, amelyek mozgatásukkor repülnek le a gomba sapkáiról. A hálózsákok, mint amilyenben a narancsot és a hagymát értékesítik, jól működnek, bár a "spórazsákok" a speciális üzletekben vásárolhatók.

mojito

mojito

Sült tök paprikával

Sült tök paprikával

A dió és a teak összehasonlítása

A dió és a teak összehasonlítása