Ha nagyszerű bolondbiztos receptre van szüksége a család és a barátok etetéséhez, a sütésekre van szükség. Az aktív idő valóban minimális, etetik a tömeget és ó, olyan lenyűgözőnek néznek ki. A ribeye nagyszerű húsdarab. A marhahús jól márványozott, és így gyönyörű ízvilágot kap, miközben az érzéki és a tökéletesen rágó között húzódik. Ez az egyszerű előkészítés mindig kivételes eredményeket eredményez, így több idő marad a társasággal való beszélgetéshez vagy rabszolgaságáig ezen köretek felett.
Tipp
Prime, Choice, Select? Mi a fene?! A Prime a legjobb, és a legdrágább is. Ha ki akarja szedni a készpénzt, ez egy remek lehetőség. A választás továbbra is nagy vágás, egy lépéssel lefelé a Prime-tól, és olcsóbb is. Kiválasztás a legalacsonyabb fokozat, és a legkevésbé kívánatos eredményeket fogja adni. Jobban fizet, ha fizet a pár dollárt a Prime vagy a Choice számára
Amire szüksége lesz
- 1 (4-5 font) Ribeye sült
- 2 evőkanál kóser vagy tengeri só
- 1 evőkanál friss repedt fekete bors
- 1 teáskanál finoman darált friss rozmaring
1. lépés: Vegye ki a hűtést
Vegye ki a sütőt a hűtőszekrényből, és hagyja szobahőmérsékleten egy órán át állni. Ez elősegíti a marhahús egyenletesebb főzését. Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
2. lépés: Szezon liberálisan
Egy kis tálban keverjük össze a sót, a borsot és a rozmaringot. Dörzsölje a fűszerkeveréket az egész húsra.
3. lépés: Sült
Helyezze a sütőt egy sütőtartóra egy sütő serpenyőbe, és helyezze a sütő alsó 1/3-ába. Sült mindaddig, amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 125 fokot (kb. 1 ¼ óra) a sütés 5 fokos hőmérsékletet fog emelni, miután eltávolította a sütőből). A sütés fontonként körülbelül 18 percet vesz igénybe, de a legpontosabb módszer a doneness vizsgálatára húsmérővel történik.
4. lépés: Pihenjen
Vegye ki a sütőt a sütőből és hagyja 5–10 percig pihenni, mielőtt szeletelt. Szelet ellen a gabona.
Tálaljuk és élvezzük
Mi megy jól a sülthez? Ezek a finom receptek szépen kiegészítik a húst.
Kemencében sült gyökérzöldségek
A legegyszerűbb módszer egy teljesen sült burgonya elkészítésére
3 finom módszer az édes burgonya főzésére
Ínycsiklandó ír burgonyapürével
