A menta, a petrezselyem és a pepitas fedje fel a pirított csirkecombokat és az egész sárgarépát.
Hozam: 4 adag Hozzávalók 4 csont nélküli csirkecomb Kóser só és fekete bors 2 teáskanál. repceolaj 12 oz. kis sárgarépa 1 (5, 8 uncia) doboz olívaolajat és gyógykókuszkuszt 1/3 c. apróra vágott friss lapos petrezselyem 1/3 c. sült sózott pepitas 1/4 c. Apróra vágott friss menta 1 finoman apróra vágott fokhagyma-gerezd 1 evőkanál. olívaolaj 1 evőkanál. citromlé 2 teáskanál. citromhéj útmutatások- Melegítse elő a sütőt 450 ° F-ra. A csirkecombokat fűszerezzük kóser-sóval és fekete borssal. Főzzük, bőrével lefelé, repceolajban, nagyméretű sütőben való serpenyőben közepes-magas hőn, 6-8 percig, amíg a bőr aranybarna lesz; átvitele egy tányérra.
- Adjon hozzá sárgarépát, és fűszerezze kóser-sóval és fekete borssal; dobja be a kabátot. Tetejére csirkével, bőrével felfelé. Sült, amíg a csirke át nem főtt, 8-10 percig.
- Közben készítsen kuszkuszt a csomagolás utasításai szerint. Dobja össze apróra vágott petrezselymet és sült sózott pepitát, friss menta, apróra vágott fokhagyma-szegfűszeg, olívaolaj, citromlé és citromhéjat. Fűszerezzük kóser-sóval és fekete borssal. Tálaljuk csirkét, sárgarépát és kuszkusz tetejét a gyógynövény keverékkel.
