Sült tojásaink könnyűvé teszik a szórakoztatást. Előre vonjuk a ramekint sült saláta kitûnõtel, prosciuttoval, valamint egy réteg pirított paprikával és édesköménytel, majd 10 perccel a tálalás elõtt minden tojásba rakjunk be egy tojást, és süssük.
Cal / Serv: 119 Hozam: 8 Összetevők 1 evőkanál. olívaolaj 1 kis hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 piros paprika 1/2 hagyma édeskömény 1 teáskanál. só 1/2 teáskanál. friss őrölt paprika 1/4 teáskanál. szárított oregánó levelek 1/4 teáskanál. Édesköménymag 2 evőkanál. citromlé 8 szelet prosciutto 16 sült saláta kitûnõ levelek 8 nagy tojás Útmutatások- Készítse elő a tojásokat: Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Az olívaolajat melegítsük nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a hagymát, és főzzük, amíg meglágyul - kb. 5 percig. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük még 1-2 percig. Adjunk hozzá a pirospaprikát, édesköményt, sót, borsot, oregánót és édesköménymagot, és továbbra is főzzük, gyakran keverve, 2 percig.
- Csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, adjunk hozzá citromlevet, fedjük le és főzzük 20 percig. Távolítsa el a fedelet és főzzük, amíg a zöldségek nagyon lágyak - kb. 10 percig.
- Nyolc sorban 4 uncia ramekint prosciutto és sült saláta kitûnõ levelekkel. Helyezze a ramekint egy sütőlapra, kanálba kanáljon körülbelül 1/4 csésze paprikakeveréket, és töltsön be 1 tojást minden ramekinbe, megőrizve az egész sárgáját. Süssük, amíg a tojás meg nem áll - kb. 12 percig. Azonnal tálaljuk.
